Como se organiza un
Sistema Productivo
Producción: Se
ocupa específicamente de la actividad de producción de artículos, es decir, de
su diseño, su fabricación y del control del personal, los materiales, los
equipos, el capital y la información para el logro de esos objetivos.
Operaciones: Es
un concepto más amplio que el de producción.
Se refiere a la actividad productora de artículos o servicios de
cualquier organización ya sea pública o privada, lucrativa o no.
Producto: Es el
nombre genérico que se da al resultado de un sistema productivo y que puede ser
un bien o un servicio. Un servicio es
una actividad solicitada por una persona o cliente.
Actividad
productiva:
Producir es transformar unos bienes o servicios (factores de producción o inputs) en otros bienes o servicios (outputs o productos).
Producir es también crear utilidad o aumentar la utilidad de los bienes para satisfacer las necesidades humanas. Entonces podemos decir que la actividad productiva no se limita a la producción física. Estas actividades se denominan actividades económicas productivas y son aquellas que consiguen que el producto tenga un mayor valor.
El concepto de producción se divide en: Producción en sentido genérico, económico o amplio: es la actividad económica global que desarrolla un agente económico por la que se crea un valor susceptible de transacción.
Producción en
sentido específico, técnico-económico o estricto: es la etapa concreta de la
actividad económica de creación de valor que describe el proceso de
transformación.
Función de
producción:
Es aquella parte de la organización que existe fundamentalmente para generar y fabricar los productos de la organización.
La
función de producción a su vez está formada por:
Proceso de
transformación: es el mecanismo de conversión de los factores o inputs en
productos u outputs.
Está compuesto
por:
Tarea: es una
actividad a desarrollar por los trabajadores o máquinas sobre las materias
primas.
Flujo:
Flujo de
bienes: son los bienes que se mueven de: una tarea a otra tarea; una tarea al
almacén; el almacén a una tarea.
Flujos de
información: son las instrucciones o directrices que se trasladan.
Almacenamiento:
se produce cuando no se efectúa ninguna tarea y el bien o servicio no se
traslada.
Factores de producción: hay de 3 tipos:
Creativos: son
los factores propios de la ingeniería de diseño y permiten configurar los
procesos de producción.
Directivos: se
centran en la gestión del proceso productivo y pretenden garantizar el buen
funcionamiento del sistema.
Elementales:
son los inputs necesarios para obtener el producto (output). Estos son los materiales, energía, …
Output o
salidas: son los productos obtenidos o servicios prestados. Se producen también ciertos productos no
deseados (residuos, contaminación, etc.).
Entorno o
medioambiente: son todos aquellos elementos que no forman parte de la función
de producción pero que están directa o indirectamente relacionados con ella.
LOS CINCO PROPÓSITOS BÁSICOS DE LA ORGANIZACIÓN SON:
1.- Es de carácter continuo, donde la empresa y sus recursos jamás se puede decir que están sujetas a cambios constantes.
2.- Es un medio al través del cual se establece la mejor manera de lograr los objetivos del grupo social.
3.- Suministra los métodos para que se puedan desempeñar las actividades eficientemente y con un mínimo de esfuerzo.
4.- Evita la lentitud e ineficiencia de las actividades, reduciendo los costos e incrementando la productividad.
5.- Reduce o elimina la duplicidad de los esfuerzos, al delimitar funciones y responsabilidades.
La estructura de la organización describe el marco de la organización.
ETAPAS DE LA ORGANIZACIÓN:
-DIVISIÓN DEL TRABAJO:
Separación y delimitación de actividades dando lugar a la especialización y perfeccionamiento del trabajo, se divide en jerarquización y departamentalización.
-COORDINACIÓN:
Sincronización de recursos y esfuerzos de un grupo social para lograr los objetivos.
Los factores de
los cuales depende la determinación de la clase de organización más adecuada
son: Giro o magnitud de la empresa,
Recursos, Objetivos, Tipo, y Volumen de producción.
